「長生きするみそ汁、短命のみそ汁」

”食卓から始まる健康長寿”

というテーマ。

ふだん見ない雑誌です。

（週刊ポスト・11月9日号）

楽天雑誌読み放題はいいですね！

表紙は女子的に威圧感を受けますが

内容はまとも。

なぜなら小林弘幸先生

の内容だから。

安定の第一人者。

元ネタがあったんです。

ご本を出されていたのを知りませんでした。

一汁一菜と重なってきます。

「長生きみそ汁」

パワーワードですね！

雑誌のポイントは

①塩分過多になるというイメージは

正しくない

②多くの食物繊維を摂取しやすく、

はじめに飲むのがよい

③根菜類ばかりだと

糖質の過剰摂取になる

ということで、完成品は

白味噌、赤味噌それぞれ80グラム

すりおろし玉ねぎ1個

リンゴ酢大さじ1杯

を1日1杯飲むということです。

具材はわかめ、しじみ、牡蠣、さば、

まいたけ、ニラ、ベーコン

などが例に上がっています。

何でもいいですよね。

これは習慣にできそう。

週刊ポストさん

ありがとう。

Miso soup is so effective

for your health.